Douce France

Письмо из Нормандии

Наша третья поездка в Шербур. Уже почти традиция. Каждый год в мае мы уезжаем в Нормандию. В этом году, возможно, в последний раз. А, может…. кто знает.

Отпуск был коротким: в четверг вечером уехали, поздно ночью в понедельник уже были дома в Париже. В нынешнем году мы ездим мало. Длинный отпуск случится, наверное, только летом. Поэтому каждой короткой поездке радуешься особенно.

Никаких планов у нас не было. Скакать по окрестностям в поисках музеев и всякого рода развлечений мы не собирались. Вообще я хотела только гулять где-нибудь возле моря, там же выпивать розовые и белое, обедать и ужинать. Слушать, как ругаются чайки, как шумят волны, как орут девицы где-то очень-очень далеко на детской площадке — тянуть время как можно дольше.

Этим мы и занимались. Гуляли, ели, пили, читали, разговаривали, отметили Католическую пасху, искупались даже пару раз. Съездили в небольшой замок в поисках пасхальных яиц. Смеялись.

С погодой нам повезло. Дождей в этот раз не было. Солнечно, чуть ветрено, но не холодно.

Каждое утро начиналось одинаково. Слушая крики чаек, я вела внутреннюю борьбу: спуститься с третьего этажа на первый, одеться, умыться, причесаться и отправиться за круассанами в соседнюю булочную? Или закрыть снова глаза, притвориться спящей, сделать вид, что ничего не слышишь, и ждать, когда кто-нибудь в доме хлопнет входной дверью и опередит тебя в поисках свежих булок.

Оба варианта развития событий были прекрасны. И пойти утром за хлебом — и поваляться немного. Вообще я обожаю ходить за булками по утрам, даже если не ем их потом. Люблю, когда город еще спит, когда тихо вокруг, когда пахнет свежим хлебом, когда все еще довольны и улыбаются, когда город маленький, машин нет, а ты к тому же еще и в отпуске. Никуда спешить не нужно, стой себе перед витриной — и выбирай самую вкусную булку.

Вот так я и стояла по утрам. Я люблю ходить в булочные в других городах, смотреть, что они там пекут, на чем специализируются. Как правило, во многих французских булочных набор стандартный: багеты, круассаны, булки с шоколадом, шукеты, яблочные пироги. Но в каждой булочной выпекают и замешивают по-своему. Где-то в булки кладут чуть больше масла или сахара, отчего они становятся настолько мягкими и воздушным, что исчезают в одно мгновение. Где-то багеты запекают до скрежета. А где-то обычную бриошь превращают в слоеный наркотик — избавиться от зависимости бывает непросто.

В общем я обожаю булочные. И ни одна поездка не обходится без их посещения.

Завтраки наши тянулись очень долго. Сначала кубарем с третьего этажа катились девицы, за ними к завтраку выходила наша подруга, у которой мы гостили. Замыкал процессию еще не проснувшийся, а потому хмурый, Камильчик.

Но при виде  булок все сразу же улыбались. За эту особенность я их так обожаю. Булки, то есть. Они никого не могу оставить равнодушными.

Я не люблю торопиться по утрам. Завтракаю всегда медленно. Для этого в будние дни встаю рано. Терпеть не могу, когда приходится носиться утром, подгонять всех вокруг, заливать в себя кофе впопыхах. В отпуске смысл торопиться вообще исчезает.

Мы себя не подгоняли. Даже если день тянулся уже к обеду. Даже если энергия, переполняющая девиц, просилась наружу. Даже если внутренний голос что-то тебе говорил о том, что нужно толково провести этот день, что-то увидеть, что-то узнать, что-то посетить — и в конце концов сфотографировать.

Нет, мы никуда не спешили. И никуда не опаздывали. Даже телефоны на время отключили.

Потому что путешествовать, я думаю, это ведь не только получать информацию, смотреть и узнавать. Это еще и чувствовать, возможность остановиться и осмотреться. Разглядеть мир во всех его деталях, не пытаясь при этом их все пронумировать, запечатлеть и поставить галочку. Это еще и прислушаться к себе. Хорошо тебе или плохо. Приятно или неприятно. Отдыхаешь ли ты на самом деле или нет.

В этом смысле отпуск наш оказался идеальным. И немалую роль в этом сыграли, конечно же, булки.

3 комментария

  • Ириска

    Ольга, какая хорошая у вас получилась поездка! Фотографии чудесные, атмосферные, с эффектом присутствия… Никогда не была в Нормандии и не уверена, что когда-нибудь побываю, поэтому с удовольствием смотрю на эти морские просторы вашим глазами!

    • Olga D.

      Спасибо большо ))) Там на самом деле было очень хорошо, уезжать совершенно не хотелось. Обязательно, если будет возможность, езжайте в Нормандию, это очень красивый регион )

Добавить комментарий для Аноним Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.