Как сэкономить?

Я одержима новой идеей. Вернее новым проектом. Моя голова функционирует таким образом, что когда меня что-то очень интересует, я думаю об этом все время, ищу информацию, читаю, слушаю, смотрю, к людям пристаю… знакомым и незнакомым. Просто так, легко и ненавязчиво чем-то интересоваться я не могу. Всегда полная обсессия. 

В последнее время очень много думаю и читаю о том, как сэкономить.

Пост в общем-то об этом.

Так вот.

Все началось с решения увеличить поток денежных средств, поступающих в нашу семью. Нужно больше денег, грубо говоря. Но не просто “больше денег”. Я думаю, что нам всем не помешало бы больше денег. Если так поставить вопрос, то “больше” никогда не случится. Потому что нет цели. Зачем “больше”?

Я попробовала ответить на этот вопрос. Мне нужно побольше денег прямо сейчас для того, чтобы купить, например, билеты в Россию, на нас на четверых. И еще в Колумбию. И еще не плохо бы было куда-нибудь съездить на день рождения Камильчика. К тому же друзья в Мадрид давно зовут, а мы все не едем.

Мне кажется, если четко понимать, зачем тебе нужны деньги, голова работает немного эффективнее. Вообще думает по-другому.

Так вот, думая о том, как вдруг взять — и разбогатеть, я поняла, что есть три возможности: больше зарабатывать, меньше тратить и инвестировать.

Раньше мы инвестировали, сейчас нечего пока инвестировать. Все идет в бизнес Камильчика.

Больше зарабатывать — возможно. Я начала смотреть по сторонам в поисках других возможностей и зарплат. Плюс принялась распродавать старое барахло. Оказалось, что у меня очень много всякой ерунды, которую я много раз порывалась выбросить, но которую, как показал французский рынок барахла, можно сбыть с небольшим доходом.

Третий способ разбогатеть: экономить.

Вопросом экономии я в последнее время занялась очень плотно. Много всяких вариантов, теорий и подходов. Я начала с расчетов, чтобы четко понимать, куда уходят деньги.

Очень много интересного узнала о своей жизни. И своих тратах.

Например, выяснила, что мы очень много денег тратим на еду. В категорию еды я записала все. Завтраки, обеды и ужины. Кофе по утром в офисной столовой. Булки, конечно же, по выходным. Доставка еды на дом. Спонтанные покупки. Походы в рестораны и кафе. 

Оказалось, что долю этих трат можно сократить. Не питаясь меньше. Нет. Скорее, планирую свои расходы на питание.

Вообще я поняла очень простую истину. Если хочешь сэкономить — планируй тщательнее. И особенно затраты.

Я раньше никогда не планировала наши продовольственные траты. То есть меню на неделю прикидывала, но по большому счету наши завтраки, обеды и ужины были импровизированными. Стихийными даже. А временами вообще отсутствовали и заменялись доставкой на дом.

И вот я поняла, что, чтобы сэкономить, мне нужно четко знать, что я буду есть каждый вечер. И закупать продукты в зависимости от списка продуктов, который мне для ужинов нужен.

По поводу завтраков я не беспокоюсь. Мы едим почти одно и то же каждое утро. Обедаем в столовой. Я — в своей “заводской”. Девицы — в школе.

В течение очень долгого времени я отказывалась готовить на неделю вперед. Мне хотелось есть каждый день что-то новое и свежее. А не разогретое. Но потом я поняла, что, готовка на неделю вперед не только экономит время на неделе, но еще и деньги.

Спонтанных продовольственных покупок стало гораздо меньше. Всех этих мелких трат, маленьких шоколадок и коробок печенья, которые на кассе вдруг превращались в 30 — 40 евро, стало гораздо меньше. 

Неделю назад моя коллега рассказала мне о том, что готовит каждое воскресенье ужины на неделю вперед. Показала мне книгу, по который готовит. Автор обещает, что проведя всего два часа на кухне в неделю, можно разнообразно кормить свою семью в течение 5 дней, экономя время и деньги. Я загорелась — и купила.

В прошлое воскресенье провела три часа на кухне, готовя наши ужины. Всю эту неделю мы едим дома, очень вкусно, разнообразно — и совсем не дорого. К тому же еда у меня еще и остается. Ее я раскладываю в пластиковые контейнеры и отдаю Камильчику на обед.

Выходит очень экономно.

Об этом опыте готовить на неделю вперед я расскажу в следующем посте. Я его уже три дня пишу. Столько всего интересного в пути для себя открыла…